Marzo, il mese della Nutrizione

Marzo, il mese della Nutrizione

La primavera in arrivo tende a farci rimediare agli errori alimentari dei mesi invernali, in vista anche della “prova costume”. Tenere sotto controllo il peso e seguire una corretta alimentazione, però, è soprattutto un fatto di salute. Marzo poi è il mese...
Dolci di Carnevale con lo sciroppo d’acero MapleFarm!

Dolci di Carnevale con lo sciroppo d’acero MapleFarm!

Carnevale è forse la festa più allegra e folle dell’anno, dove i dolci la fanno da padrone sulle nostre tavole. Ci piace lasciarci andare, e regalarci anche qualche peccato di gola in più, tra chiacchiere, frappe, castagnole, struffoli e chi più ne ha più ne...
Festeggia con noi il Maple Syrup Day!

Festeggia con noi il Maple Syrup Day!

17 dicembre, segnati questa data: oggi è il giorno perfetto per festeggiare lo sciroppo d’acero, quindi, prima di approfondire la storia del dolcificante naturale più utilizzato su pancake, waffle e french toast, prendiamoci un momento per ringraziare gli aceri...
Conosci tutti gli usi dello Sciroppo d’Acero?

Conosci tutti gli usi dello Sciroppo d’Acero?

Sono tanti e diversi i modi per utilizzare lo sciroppo d’acero Si tratta di un prodotto versatile, da utilizzare come dolcificante naturale ma non solo… Molti ci chiedono come si utilizza lo Sciroppo d’Acero, e in effetti non è così scontato anche per via delle...
8 benefici dello sciroppo d’acero

8 benefici dello sciroppo d’acero

Lo sciroppo d’acero ha tantissime proprietà e innumerevoli benefici. Lo sanno bene i nutrizionisti, dietologi, vegani e intolleranti al glutine. Si tratta di un nettare veramente prezioso, naturalmente quando è totalmente naturale e puro. #1. Lo sciroppo...
Gradi dello sciroppo d’acero: tutto quello che c’è da sapere

Gradi dello sciroppo d’acero: tutto quello che c’è da sapere

Esistono due tipi di classificazione dello sciroppo d’acero: la classificazione americana e quella canadese. Benché i criteri utilizzati siano molto semplici, spesso è facile fare confusione. In realtà, l’unica differenza tra i due tipi di classificazione...