BIO

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Sciroppo d’acero biologico

Ciò che distingue lo sciroppo d’acero classico da quello con certificazione Bio sono ispezioni e controlli regolari, uniti alla tenuta di registri speciali. Entrambe le misure sono volte ad assicurare che la produzione dello sciroppo d’acero avvenga nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza, senza danneggiare la salute degli aceri, la fauna selvatica e la biodiversità.

La certificazione Bio è una forma di tutela per produttori e consumatori, che possono così godere dei vantaggi offerti dalla sicurezza della provenienza e della qualità del prodotto garantito come biologico.

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