5 ingredienti e 10 minuti di cottura per una colazione speciale che lascerà a bocca aperta tutti. Il custard toast con sciroppo d’acero è composto da una fetta di pane in cassetta o pan brioches croccante che si sposa con una deliziosa e viviace crema aromatizzata allo sciroppo d’acero resa leggera dallo yogurt greco e decorata con frutta di stagione.
Ricette per stupire tutti
Custard toast con sciroppo d’acero
15 minuti
Dessert
Difficoltà bassa
6 porzioni
Ingredienti
- 6 fette di pan carré ai cereali o integrale
- 150g di yogurt greco
- 40ml di MapleFarm Puro sciroppo d’acero – Dark
- 1 uovo
- 5 fragole
- 5g di gocce di cioccolato
- ½ kiwi
- ½ mandarino
- 40g di mirtilli neri
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°.
- In una ciotola versa lo yogurt greco e 30ml di sciroppo d’acero.
- Rompi l’uovo e sbatti con le fruste elettriche il minimo indispensabile a formare una crema omogenea.
- Sistema le fette di pan carré su di una teglia rivestita con carta forno.
- Spalma la crema preparata su ciascuna fetta e decora con la frutta (mirtilli, fragole a fettine e gocce di cioccolato, kiwi a fette, spicchi di mandarino).
- Cuoci per circa 10 minuti, fino a che la crema sarà rassodata ma non troppo asciutta.
- Servi decorando con lo sciroppo d’acero rimasto.
