Panna cotta allo Sciroppo d’acero

Panna cotta allo Sciroppo d’acero

Ingredienti:

Preparazione:
Ammorbidite la gelatina in acqua fredda. In una casseruola portate a leggera ebollizione la panna. Togliete dal fuoco, unite la gelatina strizzata e lo sciroppo e mescolate bene. Distribuite la panna nei bicchierini (con queste dosi ne ottenete circa 8 piccoli come quelli in foto) e fate rapprendere in frigorifero per almeno 5 ore. Al momento di servire distribuite altro sciroppo d'acero sulla superficie.

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