Crema d’acero – 330g
13,75€
Morbida crema da spalmare a base esclusivamente di puro sciroppo d’acero.
Conosciuta anche come burro d’acero, è ottenuta dalla cristallizzazione del solo sciroppo d’acero che viene fatto bollire, raffreddato e montato fino a ottenere un composto liscio e cremoso, dalla consistenza burrosa, sebbene non contenga alcun ingrediente di derivazione lattiero-caseari.
Dal sapore dolce e versatile è ottimo spalmato su fette di pane tostato, crêpes, pancake o da usare come frosting per torte biscotti e pasticcini o per insaporire yogurt e gelato.
Da provare mescolata in parti uguali con il burro d’arachidi per sfiziosi toast o panini.
Privo di conservanti, coloranti e zuccheri aggiunti. Senza glutine. Senza lattosio. Adatto a diete vegetariane e vegan.
Nel caso lo sciroppo d’acero tendesse naturalmente a separarsi dal burro basterà mescolarlo per riottenere una consistenza cremosa.
Prima di consumarla si consiglia di tenerla a temperatura ambiente alcuni minuti, così sarà più facile spalmarla.